BIO Cizrna 100g

královna mezi luštěninami

11 Kč / 100 g 110 Kč / 1 kg
Skladem (8.7 100 g)

Cizrna nebo také Římský hrách, má lehce oříškovou chuť a krémovou konzistenci. Cizrna má zastoupení téměř všech vitamínů a minerálních látek. Obsahuje hodně železa (více než jiné druhé luštěnin), vápník, hořčík, draslík a mangan. Je výborným zdrojem rostlinných bílkovin. Cizrna je v čínské medicíně používána pro posílení žaludku a srdce. Má nízký glykemický index a pro svůj vysoký obsah vlákniny příznivě ovlivňuje hladinu krevního cukru i cholesterolu.

 

Je lehce stravitelná, proto je doporučována také pro děti a těhotné ženy. Pro svůj obsah železa je vhodná také pro ženy v období menstruace.

 

POUŽITÍ: Moje děti cizrnu milují a chodí mi jí ujídat jen tak. Cizrnu namáčím vždy přes noc. Dejte více vody, cizrna hodně nabobtná. Druhý den vodu sleji, přidám čerstvou studenou vodu, kousek mořské řasy (pro lepší stravitelnost) a vařím přibližně hodinu. V tlakovém hrnci to zvládnete rychleji. Cizrnu používám do různých zeleninových jídel a polévek. Připravuji pomazánku hummus na mnoho způsobů. Nejraději máme hummus s římským kmínem a koriandrem. Vyzkoušet také můžete cizrnu na kari s dýní a mrkví.

 

Energetická hodnota (100g)
1383 KJ/331 kcal

Tuky

6 g

z toho nasycené mastné kyseliny

0,6 g

Sacharidy

43 g

z toho cukry

10 g

Vláknina

17 g

Bílkoviny

19 g

Sůl

0 g

 

 

 

 pro bio

Česká společnost PROBIO, obchodní spol. s.r.o. je výrobcem biopotravin se zkušenostmi od roku 1992. Hospodaří na 2 vlastních ekologických farmách. Své výrobky dodávají na trh pod třemi značkami – Bioharmonie, Biolinie a Naše biofarma. Jejich 3 bio mlýny pro vás denně melou čerstvé voňavé bio mouky. Od počátku se věnují zpracování starých tradičních plodin, které dříve běžně pěstovali a využívali naši předci. Mezi jejich výrobky najdete mnoho produktů ze špaldy, pohanky, jednozrnky, dvouzrnky, žita, ovsa, ječmene a dalších superfood. 

 

Více inforamcí najdete na www.probio.cz .

 

Jméno značky: PRO-BIO, obchodní spol. s.r.o.
Kategorie: Luštěniny
Složení: Cizrna bio
Alergeny: neobsahuje
Země původu: Turecko
Skladování: Skladujte při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti vzduchu nejvýše 70%.
Spotřebujte do: 06/2019
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.